Au cœur d’Agadir, la ville ô combien emblématique, vibrent les échos de la 7ème édition du Salon Halieutis, une célébration ininterrompue de la mer depuis ses débuts. En cette saison automnale, sous un ciel lumineux et accueillant, l’événement s’anime dans une atmosphère chaleureuse. À l’affiche cette année : le thème captivant de la « Recherche et Innovation : Pour un secteur halieutique durable ». Un défi et une promesse, tant pour les professionnels que pour les passionnés du monde marin.
Du 5 au 9 février, les portes de cette 7ème édition ont été ouvertes, accueillant des invités prestigieux, parmi lesquels se trouve Aziz Akhannouch, le Chef du Gouvernement. Sur une superficie impressionnante de 20 000 m², l’événement attire 450 exposants représentant plus de 50 nations, tous unis pour façonner l’avenir de la pêche et de l’aquaculture. Les attentes sont élevées avec un flot de 50 000 visiteurs prévus, naviguant à travers cinq halls d’exposition : Institutionnels, International, Valorisation & Process, Flotte & Engins, Innovation, Développement Durable.
Il est essentiel de souligner que le secteur de la pêche maritime au Maroc ne se contente pas d’être un simple pilier économique. Avec une production annuelle d’environ 1,5 million de tonnes, le Maroc se classe en tête des producteurs africains et se hisse au 25ème rang mondial. Une telle réalisation est soutenue en grande partie par 2 500 bateaux de pêche côtière et 17 000 barques artisanales, tandis que 6% proviennent de la flotte hauturière, regroupant 465 navires.
La production côtière et artisanale alimente à hauteur de 60% l’industrie de transformation des produits de la mer, forte de 485 unités au niveau national, tandis que 40% ciblent le marché local pour la consommation de produits frais. Ce secteur dynamique donne naissance à tout un éventail de produits transformés : des conserves aux produits congelés, en passant par le poisson frais, la farine et l’huile de poisson. Étonnamment, cette industrie représente 50% des exportations agro-alimentaires du Maroc, pesant pour 7% des exportations totales en valeur.
Le rôle économique et social de la pêche maritime ne saurait être sous-estimé. Avec une contribution moyenne au PIB de l’ordre de 2,3% au cours de la dernière décennie, ce secteur génère plus de 220 000 emplois directs et près de 500 000 emplois indirects. Quand on revient à Agadir pour cette édition tant attendue, il est crucial de noter la montée vertigineuse des prix du poisson, rendant ce produit vital inaccessible à une partie significative de la population, en particulier aux ménages à revenu faible.
Les professionnels du secteur s’accordent à dire qu’il est impératif d’accompagner tous les acteurs de la filière, qu’il s’agisse des pêcheurs, des aquaculteurs, ou encore des industriels, vers des modèles innovants et durables. L’urgence d’une meilleure régulation du marché du poisson se ressent plus que jamais.
Ces efforts pourraient transformer l’halieutique au Maroc en un secteur moderne, durable, et générateur d’emplois. C’est là l’enjeu majeur d’un secteur longtemps marqué par l’anarchie et le monopole, où quelques privilégiés ont tiré profit au détriment de la durabilité et du bien commun.
La France à l’honneur pour la 7ème édition
Lors de ce Salon Halieutis 2025, la France prend le devant de la scène, mettant en lumière son engagement envers l’économie bleue et les activités maritimes. À travers un Espace France orchestré par la Chambre Française de Commerce et d’Industrie du Maroc (CFCIM), de nombreuses entreprises françaises exposent leurs expertises et innovations, démontrant le savoir-faire hexagonal.
Cette vitrine regroupe des partenaires réputés tels que Hydrokit, Diadès Marine, et bien d’autres, tous unis pour présenter des solutions novatrices face aux défis du secteur. L’initiative conjointe entre entreprises françaises et marocaines ouvre la voie à de nouvelles opportunités économiques tout en luttant contre le changement climatique. L’élan vers des pratiques durables en aquaculture et en transformation des produits de la mer est lancé, érigeant le Salon Halieutis 2025 en un véritable carrefour d’excellence pour renforcer la coopération bilatérale.
